(Foto dal sito grottapalezzese.it)

Gli amori estivi, la salsedine sulla pelle, le onde che si infrangono sugli scogli, le stelle che spendono nel cielo scuro, i vestiti leggeri, la brezza che porta con se il profumo del mare... manca solo un ristorantino romantico sulla spiaggia. Si ma dove andare?

Tantissimi ristoranti dicono di essere sulla spiaggia, di avere una vista magnifica e di servire pesce fresco, e poi? Vi ritrovate affacciati su due scogli tristi, con l'umido che s'appiccica alla pelle e il pesce morto di morte naturale che con l'occhio penoso vi guarda dal piatto e vi dice “ma chi te l'ha fatta fa?”.

Tranquilli, ve li consigliamo noi! Ecco qui alcuni ristorantini sulla spiaggia più romantici d'Italia.

 

Partiamo da Polignano a Mare, sulle coste baresi, Grotta Palazzese si trova in una grotta nata dall'erosione del mare. I proprietari raccontano di “Uno degli scenari più romantici al Mondo, in cui già nel '700 i signori del posto organizzavano nobili feste”. Il ristorante è aperto da maggio ad ottobre.

A Porto Ercole, vicino Grosseto, la vista è quella del mare toscano, mentre il menù è da mille una notte, una cucina stellata, con Antonio Guida e il suo celebre risotto al nero di Seppie e crema alla curcuma.

Andiamo a Roma, al Cesar, ristornate dell'hotel La Posta Vecchia. Alta cucina e panorama spettacolare. Mentre contemplate l'orizzonte potete gustare le capesante con galletta croccante dello chef Michelino Gioia.

A Vasto Marina, vicino Chieti, il ristorante che vi consigliamo si chiama Cungarelle, si tratta di un trabocco, un'antica macchina da pesca abruzzesi, qui potrete mangiare circondati dal mare. Nel menù pesce sempre fresco pescato in giornata: brodetto, tortini di pesce e pesce arrosto.

Non possiamo non andare in Costiera Amalfitana, al Faro di Capo D'Orso a Maiori, nel salernitano. La vista è quella della costiera, le luci sono soffuse e la cucina è quella tipica campana, insomma un ristorantino romantico da scoprire si d'estate che d'inverno.

E ora tocca alla Sicilia. La Capinera, a Taormina, è una terrazza sul mare dove a farla da padrone sono gli agrumi: crudo di mare con agrumi, insalata di arance con gamberoni di Mazara e vongole e infine il Trancio di ricciola arrosto.

Insomma ora non potete proprio sbagliare.